Vilket hjortronår. Historiskt! Jag har aldrig under mina plockarår sett så friska och vackra bär. Nära nog 100 kilo hjortron packade jag ner i frysen denna säsong. Jordgubbslanden levererade också stora mängder för oss.
All matlagning baserar sig på det vi får från vår trädgård, och vi har allt vi behöver. Bara koka pasta till nyskördad basilika som förvandlats till pesto. Frosseri från alla tomatsorter, former och smaker. Färsk vitlök, koriander, persila, krispig lök och sallader i mängder. Kan man komma närmare matparadiset? Jag är lycklig!
32 grader varmt i skuggan, bada, bada, bada och sena middagar på verandan. Medelhavskänslan infinner sig och man glömmer för en stund att man bor i Lappland.
VINTER | VÅRVINTER | VÅR | VÅRSOMMAR | SOMMAR | HÖSTSOMMAR | HÖST | FÖRVINTER